冷庫主要起凍結、冷藏的功能，在使用過程中，為了確保產品質量，要經常對冷庫進行保養和維護，*好能有專門的維護小組負責維護和檢查。

一般冷庫由隔熱材料建成，維護小組要檢測好其中的冰、水的含量，門和制冷設備的檢查也是必須的。對于一般冷庫來說，墻面、地面、門上都是不能有冰霜的，特別是管道和制冷設備上面的冰霜要及時清理，以提高制冷效能。對于進入冷庫的產品也要嚴格把關，沒有凍結的產品，不要直接進入冷藏，以保證商品質量。鄭州華雪制冷提醒進出時候庫門要隨手關閉，如有損壞，及時修理，對于接觸外界空氣的門，應當設制過度室，減少冷熱空氣對流。

鄭州華雪制冷設備有限公司提醒不同的冷庫規定不同的用途，不要混用，一個冷藏間的設備也不用直接拿到另一個冷藏間使用，因為其功率用途等方面可能是不同的。如果要改變，*好請工程部檢測評估后在進行，冷庫的管理*重要的是細心。