冷庫冷藏采用機械制冷技術,為蔬菜人為地制造一個適宜而穩定的溫度環境。它可使蔬菜在貯藏期限和質量方面較上述兩種貯藏方式都有較大的提高。氣調貯藏:氣調貯藏方式被認為是現代化的、效果*好的貯藏方式。它的貯藏原理是,在適宜的冷藏溫度條件下,將蔬菜置于一個密閉的環境中,通過適當降低環境中的氧含量、提高二氧化碳含量,抑制蔬菜以呼吸代謝為中心的生命活動,從而達到延長貯藏期的目的。目前有自發氣調(MA)和人工氣調···
2019-07
板栗在冷凍庫內果實通過呼吸作用不斷放出二氧化碳和其他不利于果實貯藏的氣體,如乙烯等。二氧化碳在庫內積累濃度地高會引起果實生理失調和品質變劣。因此,要適時通風換氣。通風換氣應選擇在氣溫較低的早晨進行,打開庫門,同時要開動制冷機以減慢溫度的升高栗冷藏就是在一定的低溫環境下貯藏,現多采用冷藏庫貯藏,冷藏庫簡稱冷庫,基本組成包括保溫庫房和制冷設備兩部分。保溫庫房是用隔熱材料組裝而成,制冷設備包括制冷機組,···
2019-06
據了解,食品冷庫主要是用于對于食品進行冷藏進而延長食物品質的一種手段,主要是對庫內進行制冷處理,從而使室內的溫度達適應食物的長期儲存的標準。另外,對于現代化冷庫的管理也必須得隨著技術的提高進而得到升級,其目的無非是節省人力物力,從而降低成本,以及提升食品的保質期。如今我國居民的生產生活方式變的多樣化,冷庫根據其用途不同大致有保鮮的用途,冷凍的用途兩大類,根據食品的用途以及性質不同,相應的采取合理的···
2019-06
1.首先你要分析周邊冷庫需求,周圍附近村莊及小鎮是否有需要進行冷藏的經濟作物,是否這些經濟作物有反季節儲藏價值,比較有價值的經濟作物:蘋果、獼猴桃、葡萄、梨子等。2.周邊冷庫市場是否飽滿,看到別人冷庫租借很火,就去締造冷庫是非常不明智的挑選,在締造前需要分析周邊市場是否飽滿。3.確定市場需求后,針對冷庫選址也有很大要求,針對周轉速率對周邊交通的壓力,還應該挑選在公路旁,這樣交通便利。4···
2019-06
現在的較多種的產品是有著更多的作用所在的,現在的較多的不同的產品是有著更多的時候是會去進行運用到的,產品有著的優勢是有著更多的話,那么可以去進行到哥更多的發展的幾率也是會有著更多的,現在的更多的種的產品是有著更加簡單的操作方式的,現在的較多的不同的產品是有著更多的性能在的話是使得更多的不同的問題是被解決掉的。冷庫的作用是有著較多種的,冷庫是有著較多的時候是會去進行運用到的,有著冷庫的存在的話是使得···
2019-06
冷庫建造費用,怎么核算冷庫價格?是很多客戶關注的問題,而冷庫是通過建造得來的,這是一項工程其中涉及到很多方面,通常接到咨詢冷庫造價的,客服會相應問客戶一些問題,那么這些問題是直接影響著冷庫*終價格的。一般有以下幾個問題:**步:首先冷庫具體尺寸,例如:長度,寬度和高度尺寸具體是多少。只有通過計算冷庫的體積才能進行下一步的計算。第二步:冷庫里面需要放什么產品,我們的工程師才能設計出您需要的是什么類型···
2019-06
蔬菜保鮮庫的注意事項蔬菜保鮮庫中儲藏的蔬菜需經過一定的清洗或者整理,而一旦有了小的傷口,微生物就會隨之而來。溫度越高,呼吸強度越大,果蔬呼吸代謝越強,各種營養成分消耗也越快,其結果是加速細胞分解,嚴重地降低果蔬耐貯性與抗病性。因此,蔬菜保鮮冷庫**點也是重要的一點,就是溫度的設置。 采用冷庫保鮮技術,控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的凈菜產品,一般冷庫內的溫度應控制在2~4℃即可,···
2019-05
一個是制冷壓縮機不能正常的增載或者卸載,一個是制冷壓縮機的運行時間過長。原因1:制冷壓縮機不能正常增載或卸載對于油壓控制的能量調節系統,其主要原因有:滑油壓力過低。一般為軸承間隙過大和泵間隙過大引起,可通過旋緊油壓調節閥來解決;卸載油缸的活塞嚴重漏油,油路阻塞;油缸與活塞或其它機構卡阻;電磁閥動作不靈,或鐵芯有剩磁。運行中的制冷壓縮機是由高、低壓繼電器來控制啟停的,但大多數高壓繼電器跳開后,必須人···
2019-05
在業內,我們根據所放的產品不同,對冷庫溫度的要求,通常把冷庫劃分為以下幾種:一、保鮮庫保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內*大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品活體本體盡量不死亡,細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類。現在的果蔬產業,都是集中種植,在運輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分···
2019-04
保鮮冷庫是儲存水果的一種方法,是水果的保質期延長,可以保存各個季節的水果,使得人們隨時可以吃到各種水果,提高生活質量,使得得到更多的滿足,滿足口感的需要,吃貨的口福。接下來,我們來看看水果保鮮冷庫的功能。**:延長水果和蔬菜的保存期。一般來說,普通的水果儲存方法只能短期儲存水果,通常在冰箱里只有21天的保質期,而在保鮮冷庫里保質期是普通冷藏時間的0.5倍。水果可以在反季銷售,這樣水果商家可以獲得更···
2019-04
冷庫除霉的幾種方法,收藏啦!霉菌一般生長在陰暗潮濕的地方,能夠適應較低的溫度。通常在高溫庫中,情況*嚴重。霉菌在冷庫內生長,孢子會到處飛揚,進而污染庫內存放的貨物、產品。霉菌本身是無害的,不產生毒素,但若生了霉菌商品外觀會大打折扣,同時它會促使肉類腐爛。所以除霉工作一直受到人們的重視,但現有的除霉方法雖然不少,但是實施起來都不方便。還需要繼續研究改進。目前的除霉方法有三大類,分別是:機械除霉、物理···
2019-04
冷庫儲存噸位=冷庫內容積×容積利用系數×食品的單位比重冷庫內容積=內長×內寬×內高= ?(立方) 冷庫的容積利用系數 500 ~ 1000立方 =0.40 1001 ~ 2000立方 =0.50 2001~10000立方 =0.55 10001~ 15000立方 =0.60&nb···
2019-04
果蔬保鮮庫主要用于果蔬的冷藏加工及保鮮,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫建筑與一般工業和民用建筑不同,有它獨特的結構。果蔬保鮮庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加保鮮庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別···
2019-04
醫藥冷庫內的排水系統至關重要,這決定了能否保證庫內干燥和冷庫使用壽命的長短。所以在冷庫的冷凝管及排水管安裝要遵循的規范及事項。下面建一個冷庫多少錢小編詳細為大家介紹。1、保鮮庫設計安裝排水零碎之前,肯定要將冷凝水管的內壁塵垢整理潔凈。2、保鮮庫在締造設計的時分肯定要充沛思索冷凝水管的安裝高度,要設置,構成肯定的坡度,保證保鮮庫的水可以疏浚。3、保鮮庫的冷凝水管,如若在走道等外地需求拐彎或許是拼接的···
2019-04
在調試過程中,應特別注意以下幾點:1.檢查制冷系統中的各處閥門是否處在正常的開啟狀態,特別是排氣截止閥,切勿關閉。 2.打開冷凝器的冷卻水閥門和蒸發器的冷水閥門,冷水和冷卻水的流量應符合廠方提出要求。3.啟動前應注意觀察機組的供電電壓是否正常。 冷庫安裝,冷庫造價,冷庫價格4.按照廠方提供的開機手冊,啟動機組。 5.當機組啟動后,根據廠方提供的開機手冊,查看機組的各項參數是否正常。6.可根據廠方提···
2019-04
HOTLINE
電話:400-008-5759 歡迎來電咨詢
PHONE
聯系人:錢經理~186 3852 8353
ADDRESS
地址:河南省鄭州市西開發區蓮花街
TEL
座機:0371-8665 0535
郵箱:445652929@qq.com